1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

PDFTlačiťE-mail

Cateringový jedálny list Hotela Roháč

Jednohubky-predjedlá

70g Plnené paradajky s tuniakom+pečivo 1,10€
70 g Škvarkový rilet+pečivo 1,50€
70 g Prušuto so žltým melónom+pečivo 3,00€
70 g Tvarohové masue podávané s mrkvou jullien 1,70€
70 g Tuniakový rilet+pečivo 2,00€
70 g Hydinová terinka podávaná na malom šalátiku 2,00€
70 g Tatarák z lososa, pečivo 2,60€
70 g Paradajka s feta syrom, olivový dip prevoňaný kôprom a cesnakom 1,70€
Studené misy
2000 g Studená misa de Luxe – údeniny, šunka, syr, syr údený
35,00
Chlebíčky
1 ks
Šunkové chlebíčky
0,90€
1 ks
Syrové chlebíčky
0,70€
1 ks
Chlebíčky s divinovou paštétou a brusnicami
1,50€
Šaláty
100 g Zeleninový šalát
1,20€
100 g Šopský šalát
1,50€
100 g Zemiakový šalát s majonézou 1,30€
100 g Paradajkový šalát 1,20€
100 g Trhaný šalát posypaný parmezánom 1,70€
100 g Hydinový šalát so zeleninou a jogurtovým dressingom
1,50€
100 g Diabolský šalát
1,30€
100 g Parížsky šalát
1,30
100 g Šampiňónovo - syrový šalát
1,60€
100 g Kapustový šalát – z čerstvej bielej kapusty a zeleniny 0,80€
100 g Ovocný šalát
1,30€
1000 g Ovocný šalát s alkoholom podávaný v melóne
17,00€
100 g Cézar šalát

1,80€

100 g Rukolový šalát so sušenou paradajkou, orechmi, prevoňaný pom. vinegretom 1,70€
TEPLÝ BUFET
Polievky
0,3 l Slepačia polievka s domácimi rezancami
1,40€
0,3 l Mix vývar s mäsom a domáci rezancami 1,30€
0,3 l Mix vývar s pečeňovými haluškami a rezancami 1,50€
0,3 l Pravá oravská kapustnica,chlieb 
1,90€
0,3 l Brokolicová krémová polievka
1,50€
0,3 l Guľášová polievka 1,50€
0,3 l Držková polievka 1,50€
0,3 l Sezónna polievka (Tekvicový krém) 1,30€
STUDENÝ BUFET
Chuťovky
1 ks Syrový koktailový pagáčik 0,25€
1 ks Oškvarkový koktailový pagáčik 0,25€
1 ks Juhoslovanské pečivo /Salámové ružičky
0,25€
1 ks Taštičky z lístkového cesta plnené nivou / Nivové  kornútky
0,25€
1 ks Trojhranky (1/6)z hermelína zdobené hroznom
0,40€
1 ks Guľky z ementálu zdobené s ananásom 0,40€
1 ks Cherry paradajky s mini mozarellou
0,40€
1 ks Syrové guľky 30 g – rôzne variácie
0,30€
1 ks Chuťovky s prošutom a koktailovými paradajkami 0,70€
1 ks Kanapky šunkové, syrové, kaviárové, lososové, ovocné, rybacie 0,30€
40 g Špenátovo-syrová roláda 0,90€
100 g Roláda z morčacieho mäsa
2,30€
100 g Kuracia plnená roláda
1,90€
1ks Majonézový veniec
8,50€
TEPLÉ JEDLÁ
220 g
Pečené kuracie stehná
2,30€
100 g Soté z hydiny
2,30€
100 g Losos na masle s anglickou zeleninou
3,90€
150 g Mäsové lasagne
2,00€
100 g Bravčová panenka v slaninovom kabátiku 4,90€
100 g
Bravčová panenka s genesovou krustou
4,90€
160 g
Kurací Gordon  blu v lístkovom cestíčku
4,50€
50 g Vyprážané kuracie rezníky v sézame 1,40€
50 g
Vyprážané bravčové rezníky 1,40€
350 g Pečené kačacie stehná 3,30€
100 g Pečené kačacie stehná na červenej kapuste
3,50€
100 g Bravčové koleno 1,80€
100 g Pikantné bravčové rezančeky zjemnené smotanou prevoňané pórom 3,40€
100 g Pikantné držky  na paprike, chlieb 2,30€
100 g Ragú z diviny 3,60€
100 g Segedínsky guľáš 2,10€
100 g Maďarský guľáš 2,70€
100 g Žobrácke bravčové rezne 2,90€
100 g Čabureky s pikantnou omáčkou 2,10€
TEPLÝ BUFET - bezmäsité jedlá
80 g Vyprážaný encián s čučoriedkovou omáčkou 2,30€
100 g Kapustové strapačky 1,40€
100 g Zapekaná brokolica  v bešamelovej omáčke so syrom 2,10€
100 g Anglická zelenina na masle 2,20€
100 g Bryndzové pirohy 1,80€
100 g Grilovaný baklažán s mozarelou a paradajkou 2,80€
100 g Syrový špíz so šampiňónmi 2,60€
100 g Šúľance s makom 1,50€
Grilované jedlá
100 g Grilovaná zelenina 1,80€
100 g Kurací špíz na grile 2,50€
150 g Grilovaný špíz  s klobáskou 2,80€
100 g Pikantné krídielka 1,80€
100 g Grilované klobásky 1,80€
100 g Pečená krkovička na cesnaku 2,50€
100 g Pečené rebrá 2,10€
PRÍLOHY
2 ks Banketové slané rožky 0,20€
200 g Celozrný chlieb 0,20€
200 g Varené zemiaky s petržlenovou vňaťou a maslom 1,20€
200 g Pečené zemiaky s rozmarínom 1,20€
200 g Opekané zemiaky 1,20€
200 g Americké zemiaky 1,40€
200 g Zemiakové hranolky 1,30€
200 g Zemiakové krokety 1,40€
4 ks Zemiakové placky 1,60€
2 ks/ 120 g Lokše 1,20€
200 g
Dusená ryža
1,20€
100 g Fazuľové lusky s pečenou slaninkou 0,70€
DEZERTY A OVOCIE
70 g
Štrúdľa – orechová, jablková, višňovo – maková, tvarohová 0,80€
100 g
Čerstvé ovocie
1,00€
100 g
Ovocná misa
1,50€
1 ks Tiramisu 1,80€
1 ks Medový krémeš
0,80€
140 g Tvarohová torta
2,00€
1 ks Mafiny čokoládové, malinové
0,50€
1 ks Panna Cota
2,30€
70 g Ovocný fresh s vanilkovým krémom/jogutom 1,90€
1 ks Čokoládový fondant 1,90€
70 g Chutney z hrušiek, vanilková zmrzlina 1,70€

 

Pravá oravská kapustnica                                                                        1,50 €

(kyslá kapusta, údené mäso, klobása, huby)

Kontakty

Hotel Roháč***

Nám. M.R. Štefánika 425
028 01 Trstená

RECEPCIA:

tel.č.: 043/5324961, 5324963
fax:   043/5324962
info@hotelrohac.sk

Napíšte nám >>>

restauracie.sk