Všetky služby k spokojnosti zákazníka

Reštaurácia

 

Predjedlá

70g Tatársky biftek /tepelná úprava  podľa požiadavky/ 4,20€
50g Rezančeky z hovädzej sviečkovice podávané na opečenom chlebe 4,00€
60g Domáca paštéta podávaná s kompótom z červenej cibule 1,20€
 

 

Polievky

 

0,33l Vývar s domácimi rezancami, zeleninou a mäsom 1,30€
0,33l Oravská kapustnica 1,70€
0,33l Cesnaková krémová so slaninovým chipsom 1,50€
0,33l Držková polievka 1,50€
0,33l Pikantná fazuľovica 1,50€
 

 

Hlavné jedlá

 

250g Pstruh na masle 5,70€
150g Filet zo pstruha podávaný s pučenými zemiakmi prevoňanými domácou slaninkou a paprikou  6,50€
150g Filet zo zubáča na prepustenom masle s citrónovou omáčkou 7,60€
150g Kuracie prsia s orechmi, plesnivcom a čučoriedkovou omáčkou  5,60€
150g Grilované kuracie prsia s omáčkou zo zelenej fazuľky a zemiakovými rúrkami  7,00€
150g Bravčový pečený bôčik marinovaný v čiernom pive podávaný na kyslej kapuste s domácou parenou knedľou 4,70€
150g Bravčová panenka plnená mozzarelou a sušenými paradajkami, barbecue omáčka 7,10€
150g Bravčová panenka podávaná so šalátom z grilovanej zeleniny 6,50€
150g Bravčový rezeň vyprážaný v bravčovej masti 4,90€
150g Zemiakové placky prekladané kyslou kapustou so slaninkou, grilovaná panenka 7,50€
200g Steak „Roháč“/na lávovom kameni/ 12,5€
200g Čertovský steak 11,2€
200g Steak so slaninkou a cibuľkou, bryndzová omáčka, steakové hranolky 11,5€
200g Roastbeef s omáčkou zo zeleného korenia 11,0€
150g „Orava burger“ podávaný so zemiakovými hranolkami a kečupom 6,10€
 

 

Špeciality Slovenskej kuchyne

 
500g Tanier Oravského sedliaka(pečená klobása, údená krkovička, oškvarky, pečený bôčik, dusená kyslá kapusta a pečené zemiaky v šupke preliate kyslou smotanou, chlieb) 6,60€
150g Oravský "Čiernohor" (Vyprážané bravčové karé v zemiakovom cestíčku) s opekanými zemiakmi a šalátom z kyslej kapusty a cibule 6,40€
300g Pečené zemiaky "Roháč", zakysanka 2,90€
350g Bryndzové halušky, zakysanka 3,80€
290g Pirohy s bryndzou, kyslou smotanou, slaninovými oškvarkami a pečenou cibuľkou 3,30€
350g Strapačky s kyslou kapustou 3,30€
350g Furmanské halušky s údeným syrom a klobásou 3,60€
120g Vyprážaný syr 2,90€
 

 

Jedlá európskych kuchýň

350g Tagliatelle so smotanou, slaninkou a parmezánom 4,80€
350g Pikantné špagety s plesnivým syrom 3,80€
200g Losos na grile s bylinkovou omáčkou, opekané zemiaky 7,00€
 

 

Šaláty

 
350g Šalát z čerstvej zeleniny, šalátových listov, červenej cibuľky a feta syra 3,50€
350g Šalát zo šalátových listov, jogurtového dressingu, kuracích pŕs, strateného vajíčka a krutónov 4,20€
400g Svieži zeleninový šalát s kuracím mäsom, grilovanými šampiňónmi a feta syrom 5,10€
 

 

Dezerty

 
80g Čokoládový fondant 1,90€
100g Domáca štrúdľa podľa ponuky 1,50€
100g Palacinky plnené tvarohom preliate čučoriedkovou omáčkou 2,70€
70g Horúce maliny 2,40€