Reštaurácia

Sezónna ponuka

150g Kurací steak podávaný na grilovanej zelenine 11,50€
150g Rezy z bravčovej panenky so slaninovou omáčkou,pučené zemiaky s maslom 12,00€
150g Hríbové rizoto podávané s plátkami bravčovej panenky a parmezánom 11,50€
150g Filet zo zubáča na masle, hráškové pyré, zemiakový muffin  12,00€

Predjedlo

100g Tatársky biftek 10,00€
200g Tatársky biftek 18,00€
  / tepelná úprava na požiadanie /  
 

Polievky

 

0,33l Oravská kapustnica , chlieb 2,90€
0,33l Cesnaková krémová so slaninovým chipsom * 1,7 2,50€
0,33l Vývar so zeleninou, mäsom a rezancami * 1,3,7,9 1,90€
 

 

Hlavné jedlá

 

150g Pečený bravčový bôčik na čiernom pive, dusená kapusta a kysnutá knedľa *1,3,7 7,20€
350g Bryndzové halušky zo slaninkou a zakysané mlieko *1,3,7 7,00€
100g Grilovaný losos podávaný na tekvicovom rizote *7   11,00€
150g Vyprážaný bravčový/ kurací rezeň, pučené zemiaky * 1,3,7 7,80€
120g Vyprážaný syr *1,3,7 5,50€
150g Trhané bravčové mäso podávané na zemiakový hranolkách, preliate chedarovým dipom *7  10,50€
100g Svieži zeleninový šalát s grilovanými šampiňónmi, kuracím mäsom a feta syrom * 7 7,50€
100g Šalátik s lososom a strateným vajíčkom * 3,4 8,90€
600g Pomaly pečené marinované bravčové rebrá, zemiakové rúrky, coleslaw šalát * 7,9 14,00€
300g Rib eye steak, podávaný s baby zemiakmi na cibuľke so slaninkou, demi glace 22,00€
200g Steak " Roháč" / na lávovom kameni/ * 1,7 21,00€
 

 

Burgre

 
150g Orava Burger podávaný s hranolkami a kečup * 1,3,7 9,80€
150g Jack Daniels Burger, hranolky v šupke, BBQ majonéza * 1,3,7 9,80€
150g         Burger s trhaným hovädzím mäsom, hranolky v šupke, BBQ majonéza * 1,3,7 9,50€
100g Kurací Burger , hranolky v šupke , BBQ majonéza * 1,3,7 9,50€
 

na požiadavku vieme pripraviť aj bezlepkový Burger 

 
1ks bezlepková žemľa 1,20€
 

 

Dezerty

 
80g Čokoládový fondant  * 1,3,7 3,70€
300g                      Palacinky  plnené  nutelou a  banánom * 1,3,7      5,00€
  Horúce maliny * 7 3,50€
  Zákusok podľa ponuky  3,50€

Prílohy

200g Zemiakové hranolky 2,50€
200g Zemiakové hranolky v šupke  2,50€
200g Zemiakové rúrky  2,50€
200g Dusená ryža  1,20€
200g Parené knedľa  1,20€
200g Varené zemiaky, Pučené zemiaky  1,20€
200g Opekané zemiaky  1,50€
120g Prílohový šalát 1,90€
150g Dusená kapusta  1,50€
120g Coleslaw šalát  1,50€

Zoznam alergénov:
1. obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridy a výrobky z nich
2. kôrovce a výrobky z nich
3. vajcia a výrobky z nich
4. ryby a výrobky z nich
5. arašidy a výrobky z nich
6. sójové zrná a výrobky z nich
7. mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy
8. orechy, ktorými sú mandle, lieskové, vlašské, kešu, pekanové, makadamové, queenslandské, para orechy, pistácie
9. zeler a výrobky z neho
10. horčica a výrobky z nej
11. sezamové semená a výrobky z nich
12. oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/ kg alebo 10mg/l
13. vlčí bôb a výrobky z neho
14. mäkkýše a výrobky z nich ,

* v pokrme použité huby
F - označené ako fit jedlo, C - pokrm vhodný pre celiatikov, V -  pokrm vhodný pre vegetariánov